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灰鹅

灰鹅,鹅的一个变种。其羽毛呈灰色.原产兴国而得名,是我国著的优良中型灰鹅品种资源之一,它的形成已有1700多年历史, 具有耐粗饲、生长快、肉质鲜嫩、抗逆性强等特性。初生时,仔鹅嘴尖有一点黄豆般大的黄白斑,脚青色。成年鹅青嘴,黄脚,背呈灰色,胸腹为灰白色,背翅羽毛形成波纹。著名的有道州灰鹅、兴国灰鹅等。

目录

    1 基本信息 2 物种起源 3 生活习性 4 分布范围 5 养殖饲养 6 防治疫病

      基本信息

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      中文学名:灰鹅

      界:动物界

      纲:鸟纲

      科:鸭科

      特点:耐粗饲、生长快、肉质鲜嫩等

      拉丁学名:geese

      门:脊索动物门

      目:雁形目

      属:雁属

      物种起源

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      灰鹅灰鹅

      其羽毛呈灰色.原产兴国而得名,是我国著的优良中型灰鹅品种资源之一,它的形成已有1700多年历史, 具有耐粗饲、生长快、肉质鲜嫩、抗逆性强等特性。我国是世界上养鹅数量最多、养殖规模最大、养殖历史最悠久的国家,拥有地方鹅品种多达 26个。

      生活习性

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      喜在水中觅食、戏水、求偶交配,因此,它能在气候温和、地势平坦、牧草丰富、活水缓流的地方生长良好。灰鹅耐粗食,不管是野生的,还是栽培的青草、青菜都吃。喜群牧,抗逆性强。母鹅在坐窝时,公鹅总是寸步不离地守在窝边;母鹅因吃食而离窝时,公鹅便替母鹅坐窝。因此,人们叫它为“夫妻鹅”、“恩爱鹅”。

      分布范围

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      乌鬃鹅属肉用型鹅种,原产于广东省清远县北江两岸,具有肉嫩鲜美、瘦肉率高、蛋白含量高以及不饱和脂肪酸丰富等优点。丰城灰鹅原产地为江西省丰城市,属中型鹅种,耐粗饲、抗病力较强。兴国灰鹅又名棉花鹅,原产地及中心产区为江西省兴国县,属中型鹅种,具有肉质嫩美、耐粗饲、生长快、抗病性强等特点。

      养殖饲养

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      1、产蛋。一般在头年11月一次年5月为产蛋期。平均产蛋30-40枚/年,蛋重160-200g。

      2、体重。成年公鹅7-8千克,成年母鹅6-7千克。8周龄仔鹅体重4.5千克左右,肉用仔鹅经填肥后重达10-11千克。肥肝均重700-800克。羽绒每个在拔两次毛的情况下,达350-450克。

      3、繁殖。性成熟期180天。一般210天开产,种蛋受精率在80%左右,母鹅有较强的就巢性,雏鹅成活率在90%以上。

      饲喂方法

      一般雏鹅出壳24--30小时后,即可喂食。先将青料切成细丝,然后分次均匀撒在干净的塑料薄膜或硬纸上,吃多少撒多少,做到少喂勤添,耐心调教。1--4日龄日喂4--5次,4--10日龄日喂6--8次,其中晚上要喂1--2次,这时日粮中可配20%--30%的碎米或米饭。喂料后,给予0.1%--0.5%的高锰酸钾溶液饮水,以清理胃肠。天热时7日龄左右开始放牧,天冷时10--20日龄以后才能放牧。

      当鹅饲养到1月龄以上时,应以放牧为主,但也要根据其生长发育情况、牧草质量和鹅群实际采食量等补喂部分精料,一般每只每天补喂50--150克,精料以稻谷、碎玉米、糠麸等为主,并在日粮中添加5%骨粉或贝壳粉,0.3%左右的食盐。

      在喂足青料的基础上,种鹅产蛋前要适当补给精料,提高其体重,为产蛋积累营养物质。公鹅的精料应提早补喂,使其在母鹅开产前有充沛的精力进行配种,从而提高受精率。

      产蛋期的母鹅均以舍饲为主,放牧为辅。日粮配比大致是谷实类和粗糠之比为2∶1,或者稻谷62%、粗糠30%、8%,除青料以外,每天每只鹅喂90--150克,喂料要定时定量,先粗后精,日喂2--3次。当停产时,应以放牧为主,改喂粗料,以利于繁殖与管理。粗饲使母鹅不致过肥,既利于产蛋,又可培养鹅群耐粗饲能力,使其在孵化期间能忍受饥饿。此外,还可降低养殖成本。

      保温保湿

      刚孵出来的雏鹅体温比成年鹅低2--3℃,这个阶段重点是保温,其方法是:采用瓦管式炉灶、保温伞、红外线、灯泡等方法。一般来说,在使用温室育雏时,1日龄室内温度为30℃,以后每天掌握降低1℃,在10日龄左右脱温。在保温的基础上注意防湿防潮,潮湿对雏鹅健康与生长发育影响很大。通常要求在1周龄时相对湿度保持在65%左右,2周龄内相对湿度保持在60%,3周龄后相对湿度在55%左右为宜。

      防治疫病

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      在母鹅产蛋前1个月注射稀释100倍的小鹅瘟疫苗1毫升,注射后2周产生免疫力,或在雏鹅出壳1个星期内注射抗小鹅瘟血清,每只皮下注射0.5毫升即可。如发现其他疫病应及时治疗。

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