烧塔（别名烧塔仔）是中国南方诸如广东、福建、江西等地农村在过中秋节时开展的一项民俗活动，一般于农历八月十五日当天或此前的若干天晚上举行，人们通过烧塔表达收获的喜悦，祝福生活像圣塔火焰一样红红火火。

塔的材质依据地域有所不同，常见有稻草、竹、木、砖、瓦等，瓦塔形状有圆形塔、方形塔、多角形塔等等，且各有其吉祥寓意。

中文名：烧塔

节日类型：一项民俗活动

别名：燃塔、烧塔仔

节日时间：农历八月十五

分布区域：闽粤赣地区

烧塔

元朝统治 中国以后，采取种族歧视的政策， 蒙古贵族没收了汉人的马匹和兵器。为了监控老百姓活动，元统治者把五户人家 编成一甲，由元政府派一名蒙古贵族当甲长，甲长由五家轮流供养，甲长到每家受供养前后，都要秤体重，如果体重减轻，负责供养的那一户就要受惩处。元朝贵族在各乡村作威作福，勒索百姓财物，奸淫良家妇女。他们做贼心虚，怕受百姓报复，规定每甲五户只能共用一把菜刀，其余的没收。

元朝末年， 黄河连年 水灾，物价飞涨，人民流离失所， 饥寒交迫。因此， 韩山童 、 刘福通 等白莲教领导人便利用宗教作掩护，发动起义开展推翻元朝统治的斗争。元顺帝至正十一年（1352）夏天，刘福通领导的白莲教—— 红巾军在 皖北 预南一带举起反元旗帜，得到全国各地的响应。 潮汕人民为与周边统一步调，按事前密约，于八月十五这一天，在空旷地方用瓦片砌塔，燃烧猛火，作为行动信号，一齐动手，斩杀了蒙古贵族 鞑子。从此，烧塔便成为中秋习俗相沿下来。

烧塔

农历 八月十五早晨，要进行烧塔活动的地方家家户户都会早早起 床杀鸡鸭，买猪肉、牛肉、月饼，做米果。

而烧塔活动需要从下午开始准备，由比较有活动能力的人组织，召集一些小孩准备材料。先是把几个土砖摆成一个圆形，圆形的大小则决定着堆塔的高度。两块土砖之间各在架上一块红砖，将塔的基身堆积好。随后堆瓦片，直到堆至塔顶。

烧塔时，先要向塔底土砖留下的一个“ 火门”里面放柴。当整个塔身被烧得通红，堆塔的瓦片都被烧得通红透明时，也被称为“ 红塔”。不过，要把塔身烧红，一般都要烧到午夜。烧塔的过程中，火苗时而会蹿过塔顶。而当烧到红塔时，大家将不再往里添柴，只留一些残余的火苗。

中秋烧塔相对于一般中秋活动而言有其自身独特的文化内涵，它是稻谷节节饱满，家里红红火火，亲朋平平安安的象征，寄托了南方许多人几千年来的审美情趣。

烧塔活动的参与者会用小调、山歌等各地自己的方式庆贺丰收，岁岁平安。歌唱好年景，歌唱幸福美满的生活，活动一般会进行到深夜方才结束。

烧塔

瓦塔形状有“圆形塔”、“方形塔”、“多角形塔”等等，且各有其吉祥寓意，如圆形塔寓意为“中秋月圆人也圆”，一般有亲人旅外的人家多砌设圆形塔、方形塔状似田丘，成四方形，寓意四通八达；多角形塔寓意生财多道，生意兴隆。砌塔的工艺也相当讲究，有密封形，开窗形。开窗形的塔身上的“窗”有方形、菱形、梅花形等等，千姿百态，塔的顶端是开放式的，像大烟囱，其大小高低也不一而足，矮的有两米多高，高的有四五米高的，直径从几十厘米到一米多。为了使塔身通风透气和造型美观，大的瓦塔常是两片瓦片合在一起按“品”字形架放。

烧塔这一民俗活动，府县志多有记载。清顺治年间《潮州府志》载：“中秋玩月，剥芋食，谓之‘剥鬼皮’。儿童烧塔为乐。”光绪《潮阳县志》载：“中秋煨芋，制团圆饼，号‘ 月饼’，晚间玩月以为乐。儿童则聚瓦片结小塔燃之。”

安福县人民政府办公室安府办100号文件，将其公布为首批县级非物质文化遗产保护名录，并拨专款进行普查挖掘。传承人亦已从柘溪本村年轻人中选出，进行培训教育。