石斛兰，兰科植物之一，原被归入柄唇兰族，但现已独立成为一族，石斛兰的主要品种有霍山石斛、金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起，石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成，粗如中指，棒状丛生，叶如竹叶，互生于茎节两旁。花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，四面散开，中间的唇瓣略圆。许多品种的瓣边均为紫色，瓣心为白色，也有少数品种为黄色、橙色。这里主要阐述了石斛的功能与作用。

中文学名：石斛

中文别名：林兰、禁生、杜兰、万丈须、金钗花、千年润、黄草、吊兰花

茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长

10～60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，长2～4厘米，干后金黄色。叶

革质，长圆形，长6～11厘米，宽1～3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。石斛兰附生于树干上或树洞中，花色十分多样化，但以白色及红紫色为

主，抗寒性佳，是最耐寒的洋兰。观察石斛兰的茎，会发现它的茎有点「长棒状」，象是一根棍子，属于假球茎。茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式。

石斛

总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2～4厘米，具1～4朵花；花序柄长5～15毫米，基部被数枚筒石斛

状鞘；花苞片膜质，卵状披针形，长6～13毫米，先端渐尖；花梗和子房淡紫色，长3～6毫米；花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个

紫红色斑块外，其余均为白色；中萼片长圆形，长

2.5～3.5厘米，宽1～1.4厘米，先端钝，基部两侧具紫红色条纹并且收狭为短爪，中部以下两侧围抱蕊柱，边缘具短的睫毛，两面密布短绒毛，唇盘中央

具1个紫红色大斑块；蕊柱绿色，长5毫米，基部稍扩大，具绿色的蕊柱足；药帽紫红色，圆锥形，密布细乳突，前端边缘具不整齐的尖齿。花亮丽，花瓣通常较

窄，唇瓣完整或三裂，与蕊柱基部相连。花期4～5月。

石斛兰通常被分为春、秋二大类，顾名思义，春石斛是在春天开花，而秋石斛则在秋天开花；除此之外尚为数甚多的原生种石斛兰。石斛兰是兰科中的大族，它有一千多种原生种，有着各式各样的植物体和花型。分布在亚洲大部份的地区，是一种生性强健的附生性兰花。

石斛的功能与作用

常生长于海拔480～1700米的林中树干上或岩石上。喜温暖。湿润和半阴环境，不耐寒。生长适温18～30℃，生长期以16～21℃更为合适，休眠期16～18℃，

晚间温度为10～13℃，温差保持在10～15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大，冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻。石斛忌

干燥、怕积水，特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。但过于潮湿，如遇低温，很容易引起腐烂。天晴干热时，除浇水外，要往地面多喷水，保持较高的空

气湿度。常绿石斛类在冬季可保持充足水分，但落叶类石斛可适当干燥，保持较高的空气湿度。

药用价值名称：石斛

类别：补益药

药用部位：茎

药材性状：鲜石斛：呈圆柱形或扁圆柱形，长约30cm，直径0.4～1.2cm。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明石斛种植显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质，多汁，易折断。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。环草石斛：呈细长圆柱形，常弯曲或盘绕成团，长15～35cm，直径0.1～0.3cm，节间长1～2cm。表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面较平坦。无臭，味淡。